Middag

Efter att tidigare på dagen varit på tur för att titta på golv och färg till gästrummet, färg till hall och vardagsrum samt valv mellan vardagsrum och bibliotek så blev det dags att laga middag.
Dagens middag bestod av lövbif fylld med blåmögelost, hemlagad pomfritt gjord med jordnötsolja. Till detta drack vi en Cabernet Sauvignon / Merlot 2004 från Stellenbosch, Sydafrika (2031). Ett trevligt lagom strävt vin som passar utmärkt till stekt eller grillad nöt.