Helgens mat

Igår åt vi revbensspjäll med stekt potatis och en kall vitlökssås. Vitlökssåsen var det ordentligt drag i. Till detta drack jag en öl och Maria rött vin.

Idag så har vi ätit rostbiff, potatis gnoccis med en kraftig gorgonzola picante sås till. Till detta ett någo för lätt rött vin i form utav Graham Beck Shiraz/Cabernet Sauvignon 2004 (12986). Själva vinet är det absolut inget fel på, bara något för lätt för denna mat. Jag skulle föredragit ett något kraftigare vin.

Jag har också bakat kanelbullar. Tyckte först att de hade jäst lite dåligt. Men de visade sig bli bra ändå.

Jag har också aktiverat ett så kallat ping-script som jag skrev igår. Detta för att min blogg skall indexeras på olika siter. Läs mer om detta i min engelska blogg.