Fredagsmiddag

Igår påväg hem från jobbet träffades vi på Hötorget och gick ner i Hötorgshallen för att handla mat för en trevlig fredagsmiddag. Det blev väl hängmörad entrecote, gorgonzola och en flaska Ruffino Chianti.

Väl hemma så åkte entrecotebitarna på grillpannan, gorgonzolan blev en sås och till detta åt vi potatisgnocchi. Mums! Entricoten var helt fantastisk. Än bättre blev det med kombination av övriga delar.